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为什么许多人更愿意吃牦牛肉呢?

时间:2020-12-18 11:41:58

许多消费者的心理就是谁更便宜就买谁,这样到底对吗?以牛肉为例,大多数消费者更愿意去超市购买降价牛肉,以低价购买到牛肉,甚至心里还很高兴,认为占到便宜了。因为对牛肉根本没有更深入的了解,你也就不了解牛肉的价格与价值是成正比的。那为什么一部分消费者喜欢购买比降价牛肉价格更高的牦牛肉呢?下面,小编就为大家普及牦牛肉的知识。


牦牛


牦牛属于高寒高海拔地带的牛种,也是独特的半野生半原始的动物,与北极熊、南极企鹅共称为&辩耻辞迟;世界叁大高寒动物&辩耻辞迟;。全世界存栏约1400万头,其中95%集中在中国。其肉质富含肌氨酸、叠6、亚油酸等增强力量造血**的营养成分,是青藏高原地区各民族主要肉食来源。


牦牛生长环境


牦牛养殖方式与普通牛不同,而是生长在千万亩的丰茂牧场,属于天然放养状态。牦牛饲养并不投放饲料,而是吃与虫草贝母共生的天然青草,喝的是国家湿地公园纯净的水。由于不投放饲料喂养,所以每头牛生长周期为4-5年,因而牦牛肉质更紧实、香味更浓郁、营养价值更高。


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来源:今日头条

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